Restaurang Pava – Nykalifornisk restaurang i Stockholm

Kaliforniska matkonster.
I Sergelstan.

Inspirerat från Kalifornien står råvarorna i fokus och rätterna skapas med en kosmopolitisk underton.

Middag

Meny
En lampa

Om oss
Inne hos Pava

Boka bord

Veckans lunch

Måndag

Dagens 165:-

DAGENS FÅNGST
Serveras med friterad potatisterrine och räkor

 

Tisdag

Dagens 165:-

PORCHETTA
Serveras med rostade grönsaker, picklat äpple och rödvinssås

 

Onsdag

Dagens 165:-

BIFF A LA LINDSTRÖM
Serveras med potatismos, tartarsås och sockerärtor

 

Torsdag

Dagens 165:-

CHORIZO GRILLSPETT
Serveras med pommes och pico de gallo

 

Fredag

Fredagens 175:-

CORDON BLEU
Serveras med potatisterrine och grönpepparsås

 

Sallad

VÄLJ DITT PROTEIN

Caesar

Grillad kyckling 165:-

Burrata 165:-

Friterad Tempeh 165:-

Räkor 175:-

Tonfisksallad 180:-

Med tabbouleh, sesam, oliver, fetaost och tonkatsumajo

Pulled pork burgare 175:-

Med pommes, coleslaw och chilimajo. Går att få vegetarisk

Svamprisotto 165:-

Med charkuterier eller krispig parmesan

Pasta bolognese 175:-

Med långbakat högrev, tomatsås och parmesan

Hängmörad ryggbiff 325:-

Lime, chiliflakes och talg

Önskar ni något till?

Pommes 40:-

Sidesallad 35:-

Majo 10:-

Bröd 25:-